Olla Bra Profesional A343932- Ø18cm- 3.5L- Acero Inoxidable- Apta para Inducción

La&nbspolla de acero inoxidable de la colección Profesional es ideal para cocinar como un chef gracias a su línea de diseño profesional estudiada de acuerdo a las necesidades para una cocina gourmet. Aúna experiencia en calidad y una gran eficiencia de cocción, gracias a su fabricación en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor muy resistente y duradera.

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su triple fondo difusorfull induction. Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción&nbspperfecta de todas nuestras recetas.

Gracias a su tapa de cristal se puede ver la evolución de la cocción.&nbsp

Todas las&nbspollas incluyen tapa de cristal.

En cualquiera de sus tamaños, la olla de acero inoxidable Profesional es ideal para poder preparar todo tipo de caldos y cremas vegetales o de legumbres. Su gran capacidad, su excelente reparto del calor y su tapa de vidrio, que mantiene la temperatura y el vapor de la cocción, contribuyen a reducir los tiempos de cocción y permitiendo controlar el estado de lo que se está cocinando sin tener que levantarla. Es perfecta para cocer todo tipo de pasta larga y corta, para las verduras cortadas o bien las piezas enteras, o para las legumbres. Gracias a su altura, puedes cocinar y triturar los purés y las cremas de verduras en la misma olla, de forma muy práctica, sencilla y limpia. Las ollas de menor tamaño son perfectas para preparar salsas como la bechamel, o elaborar la crema pastelera. En todos sus tamaños es una olla elegante, con gran capacidad, perfecta para cocinar de forma eficiente y rápida y muy fácil de limpiar, ya que puede lavarse en el lavavajillas.

Características

• Fabricada en&nbspacero inoxidable 18/10 muy higiénico y resistente al desgaste con acabado pulido satinado.
• Triple fondo&nbspfull induction&nbspcompatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
• Apta para lavavajillas.
• Asas fabricadas en acero inoxidable con acabado pulido brillante
• Diámetro superior 18 cm
• Diámetro inferior 15.5 cm
• Altura 14.8 cm
• Capacidad 3.5 litros